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千里走河西 深度访农垦 ——“澳门mgm美高梅行”纪行

时间:2017-09-08作者:  澳门mgm美高梅集团

       引子
       巍巍祁连山系,绵延上千公里。在祁连山和内蒙古高原西段之间,一条点缀着绿洲的狭长通道从黄河西岸倔强地延伸到西北大漠,这就是著名的河西走廊。
       自古以来,河西走廊就是中原王朝经略西北的要地;丝绸之路从走廊西端的敦煌分从阳关、玉门关两路沟通西域。铁马金戈,驼铃悠悠,余响前年,纵横交织成河西走廊历史文化的繁盛和厚重——
       追亡逐北、封狼居胥,犯强汉者、虽远必诛,列四郡、据两关。旌旗猎猎,壮志豪情穿透斑驳远去的时光,洋溢着民族自信的灿烂光芒,从此华夏称汉家;
       大漠孤烟、长河落日,葡萄美酒、秦月汉关。这里孕育的边塞诗派,意境高远、气概雄浑、豪迈乐观,传唱千古,从此盛唐气度深深根植于中华文化血脉;
       兵农并重、徙民实边。西汉初置张掖、酒泉郡,《史记·平准书》载“河西开田官,斥塞卒六十万人戍田之。”从此农垦成为历朝历代治理边疆的基本方略。
       起始于1953年国营黄羊河机械化农场创建;1964年,以河西国营农牧场为基础,组建兰州军区生产建设兵团农建十一师,大规模开发河西,从此澳门mgm美高梅一路走来。
       今夏,本刊编辑部组织来自全国多个垦区的宣传业务负责人,从省城兰州出发,踏上遥远而又亲切、陌生不失熟悉的这片热土,深度探访垦区集团化、农场企业化改革走在前列的澳门mgm美高梅。
       一、莫高酒庄:品味葡萄美酒文化
       “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回!”唐代王翰这首的《凉州词》,因其快意和豪迈气概而脍炙人口,也引发了人们对凉州葡萄美酒的几多神往。
       7月4日,一场雨水带来了夏日难得的清凉,一洗大家会聚兰州的疲惫。当晚,在澳门mgm美高梅集团公司党委宣传部工作人员的陪同下,大家夜访位于兰州安宁区经济技术开发区的莫高国际酒庄,品味“再现昔日凉州美酒神韵”的莫高葡萄美酒文化。
       莫高股份公司是农业产业化国家重点龙头企业、上市公司(证券代码:600543),澳门mgm美高梅集团是公司控股方。“莫高”中国驰名商标和中国著名品牌,品牌价值112.38亿元,位居全国葡萄酒品牌价值第三,甘肃省酒类品牌价值第一。莫高国际酒庄按照多功能、艺术化、国际化标准打造,集研发、生产、参观、旅游、文化培训为一体,是莫高股份公司“双核心”(武威莫高庄园,兰州莫高国际酒庄)、“双引擎”(武威、兰州酿酒厂)、“双高地”(武威产区高地,兰州品牌高地)战略的大手笔。
       “莫高”的名字来源于世界文化遗产莫高窟,酒庄从设计到创意,融入了丰富的“莫高窟”的元素。好品牌都注重讲故事,通过喜闻乐见的方式,让客户了解自己、情感上接近自己。大型舞剧《大梦敦煌》以穷苦画师莫高和大将军女儿月牙的凄美爱情为主线,展示了敦煌壁画的奇幻瑰丽。在酒庄的会客厅里,我们见到了葡萄美酒版本的莫高月牙故事:在这部新创作的4D微电影中,现代农夫莫高和穿越时空而来的飞天仙子月牙,在祁连山下开垦葡萄园,酿造葡萄美酒,故事结尾,月牙飞天而去,莫高倾注对月牙的全部思念,酿出了最好的美酒。
莫高国际酒庄号称拥有当时亚洲单体最大的的地下酒窖。莫高酒窖位于地下近20米的深处,保持20℃左右的恒温恒湿条件,有利于长期储藏和展示葡萄酒。
       缓步走在一条斜插地下的近百米的酒窖长廊,两侧镶嵌着汉白玉浮雕,分别描述着世界葡萄酒发展历史和主要产区,以及中国从张骞出使西域带回葡萄种子和葡萄酒酿造技术、到历朝历代有关葡萄酒的事件,真是一条名副其实的葡萄酒文化长廊。长廊尽头,迎面是著名科学家李政道的题词:“莫高莫高,是最高。是最高?是,莫再高。”咀嚼几遍,细品出对美酒品质的盛赞之余,竟然还有些许禅意呢!
       讲解起莫高的葡萄和酒类品牌时,酒庄解说员自豪满满。莫高生产基地位于中国葡萄酒的发祥地——武威,处在国际上公认的酿酒葡萄种植黄金地带,公司筛选出黑比诺、白羽等适宜本区环境条件的世界优良品种20多个,采用在全国葡萄酒行业首创的“4S+5P”模式,保证了莫高葡萄酒上佳品质;开发出了干红、干白、冰酒、白兰地等七大系列200多个产品,通过了“中国绿色食品认证”和“中国有机产品”认证。“莫高”作为中国高品质葡萄酒的代表,积极实施名牌战略,子品牌黑比诺干红、莫高金爵士、莫高马扎罗、莫高XO、莫高冰酒等,多次在同行业各类评比中大放光彩,享有极高声誉。
       展示区的四周壁柜上,辟成了大大小小的格子,依次陈列着各大系列莫高酒,在侧上灯光照射下,或紫红幽深如丝绒、或金黄澄透赛花蜜,犹如珠宝般的润泽。酒窖深处,是体量巨大的窖藏区。据介绍,这里窖藏的瓶装酒和桶装酒都有自己的身份标签,详细记载哪一年生产、来自哪个种植区、葡萄特性、品种等,可以“个人定制”,向客户提供“管家式服务”。
       幽暗静谧的酒窖里,几千只橡木桶整齐堆放在架子上,酒香氤氲,馥郁芬芳。干红需经过橡木桶的陈酿和二次发酵,可以丰富香气,提升口感。高档葡萄酒在橡木桶陈酿时间少则一年左右,顶级品牌马扎罗甚至要十多年的陈酿时间,使得酒体的颜色、香气、口感臻于完美。
       来到品鉴区,莫高公司领导欣然“串角”,介绍品味莫高葡萄酒色、香、味的基本知识:“黑比诺干红的口感非常和谐、自然、温润,还有水果的香甜;如果将它形象地比喻成人的话,应该是一个经历过生活历练的魅力女性。”一番话引得大家意趣飞扬;香醇甘美的莫高冰葡萄酒“几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,具有美容养颜、保健的功能。”更是博得现场女士的欢心。这番心得,体现了莫高的高品质,增加了莫高的亲和力,就是一次很好的品牌营销啊!
       二、条山农场:美丽新农场 兰州后花园
       7月5日一早,我们在雨中离开在兰州的住地农垦宾馆,前往条山农场(农工商集团有限公司)。
       条山农场位于白银市景泰县近郊,距省会兰州170公里。农场土地面积7.26万亩,其中经营面积有1万余亩果林,还有规模条田2.5万亩,主要种植马铃薯和玉米。农场积极推进“三大一化”(大条田、大农机、大产业和水肥一体化),不断提高科技应用和转化能力,提升发展现代农业层级。农场被认定为国家级绿色农业示范区建设单位、全国农垦现代农业示范区、全国绿色食品示范企业、甘肃省首批现代农业示范区;拥有中国驰名商标1个、甘肃省著名商标4个。
       当地习惯把马铃薯称为“洋芋”,并有俗语“洋芋开花赛牡丹”。条山农场马铃薯的花期在6月份,我们正好与万亩马铃薯开花的盛景擦肩而过,在遍地绿叶之中,还有三三两两的白色、粉色小花隐约可见。农场负责人介绍,马铃薯产业是条山农场的主导产业之一,采取集约化经营、规模化种植、公司化运营模式、项目化管理体制,实现了生产全程机械化。农场生产的大西洋马铃薯商品薯,具有还原糖含量低、干物质含量高等多项优点,成为百事、上好佳、辛普劳等著名企业的加工原料,并远销港澳及东南亚地区。农场正在逐步配套和完善种薯繁育、商品薯生产和储藏技术、设施设备,在全粉加工、淀粉加工、薯片薯条加工等方面延伸产业链条,不断提高马铃薯项目全产业链的运营能力,做大做强马铃薯产业。
       穿过农场的万亩梨园,直奔农场的新模式梨园。雨后的梨园,绿意葱葱、生机勃勃,清新的空气中飘荡着泥土的芬芳。这片梨树主干不过碗口粗细,树体冠径较小,相比雨伞撑开形状的果树常见树型,可谓“亭亭玉立”,行距开阔通畅,株距紧密,每行树犹如一道篱笆墙,套袋的果实从上到下错落分布。
       农场负责人介绍,条山是林果大场,现有果园面积1万余亩,其中梨园近8000亩,主要生产优质早酥梨、黄冠梨、红富士苹果、条山大接杏等,是国家A级绿色食品果品生产基地。“条山”牌被认定为中国驰名商标,荣获“2015中国十大梨品牌”和“2015中国果品百强品牌”称号。近年来,由于职工队伍老龄化严重,用工成本急剧上升,倒逼农场进行果园生产模式和管理创新,联合国家梨产业体系专家组进行技术攻关,创建高效省力化梨园栽培模式。
       新模式梨园首先从苗木与土壤抓起,定植前开沟施入足量基肥,采用宽行距窄株距密植栽培,配备水肥一体化的滴灌。改革一家一户的分散管理模式,实施项目化团队管理模式,对公司果园、人员、机械设备等资源进行有效的配置,实行统一化作业、标准化生产、集约化经营。采用新模式建园,人均管理面积由10亩提高到30亩,人均年收入由5万元提高到8-10万元,极大提高了劳动生产率和工作效率,员工增收、企业增效非常显著,为农场林果业发展添加了新动力。迄今,农场已创建高效省力化栽培模式梨园2000余亩,计划到“十三五”末扩大到5000亩。
       条山农场不仅是澳门mgm美高梅现代农业的示范窗口,也是垦区生态观光旅游农业的亮丽名片。
       依托自然优美的乡野风景、舒适宜人的清新气候、安全优质的农果产品,发展生态观光农业旅游,农场开发建设了集农业观光、休闲度假、科普教育、餐饮住宿、休闲娱乐、生态产品开发及销售于一体的条山农庄。
       “从4月中下旬开始,条山农庄的特色旅游体验项目有万亩梨花赏花、万亩土豆花赏花、采摘、果树认养、休闲垂钓、书画展、摄影、篝火烧烤晚会等,一直持续到10月,每个时间段来农庄都有看头。”农庄导游告诉笔者,农庄拥有“兰州后花园”的美誉,被评定为国家AAA级旅游景区和全国农业旅游示范点,正在积极申报创建全国现代农业庄园。
       农庄的中心区域有几块相连的水池,这在干旱少雨的西北颇为难得,也给农庄平添了灵秀的气韵。这里的水是来自景泰川电力提灌工程提灌的黄河水,流过这片垂钓池后就用做农庄的滴灌,丝毫没有浪费。水池的周边,建起了六七栋的三层观景别墅,别墅内住宿、休闲、厨卫设施齐备。三两家亲朋好友包下一栋别墅住上两三天,远离都市喧嚣,白天可登楼四望条田翠绿,近观风起涟漪,晚上则卧听蛙声一片,梦回乡野。随处溜达,曲径通幽,花草树木各自成景,四合院内,古色古香清静幽雅;循着鸡鸣犬吠之声,能够发现果林中饲养着的珍珠鸡,以及主人家的看门狗……。农庄的制高点是军垦大食堂,主打以绿色果菜为特色的餐饮。大食堂门口擦不掉的灰迹,是夏夜举办篝火烧烤晚会的见证。大食堂内采用干栏式分隔,每个单元中或摆放木质桌椅,或直接在中央砌个大柴火灶,。简单质朴的装饰中,三两幅军垦时代的标语和招贴画,驻足于此,能让人产生恍然昨日之感,走心啊。
       条山农庄还积极拓展科普教育的重要功能。依托条山农场“三大一化”的现代农业整体架构,以及农科所、测土配方施肥中心、农产品安全检测中心、农业技术培训及推广中心等机构,长年为周边农村、中小学校免费提供现代农业科普服务,农庄先后被评为全国青少年农业科普示范基地、甘肃省休闲农业示范点、甘肃省科普教育基地、白银市科普教育基地。
       三、黄羊河农场:创造诸多的“甘肃第一”
       告别条山农场,在四周荒野的公路上西行近三小时,终于看到了浓密的树荫、碧绿的田野、流水的沟渠,还有残破的长城遗址。大家一下子兴奋起来,黄羊河农场到了!
        黄羊河创造了诸多的“甘肃第一”。
       1953年,黄羊河农场经政务院批准创建,是甘肃第一家国营机械化农场,是澳门mgm美高梅的起源地。改革开放以来,黄羊河农场又率先在澳门mgm美高梅实行家庭承包和场长负责制,率先实行家庭农场和土地租赁承包,曾被甘肃省树为国有企业内部三项制度改革的典范。1985年,第一支莫高葡萄酒在这里诞生。进入新世纪,黄羊河农场成为首批国家级农业产业化重点龙头企业。
       经过60余年的变革发展,黄羊河农场(农工商集团有限公司)现已发展成为农工商并举、产加销一条龙的现代农业企业集团,主导产品有甜糯玉米、良种、蔬菜、果品、节水设施、畜产品等。企业先后荣获全国文明单位、国家级出口农产品质量安全示范区、全国农业先进集体、全国农垦现代农业示范区等荣誉,“黄羊河”被评定为中国驰名商标。
       虽说快到下午五点钟了,由于西部有时差,天空一碧如洗,阳光劲道十足。穿过宽敞整洁的场部,我们来到黄羊河食品公司。公司展览室里,各种袋装鲜食玉米、脱水蔬菜琳琅满目,而全国百家绿色食品示范企业、甘肃省农业产业化重点龙头企业、甘肃省AAA级质量信用企业、甘肃省出口质量安全先进企业、全国鲜食玉米产业知名企业、中国出口质量信用企业、甘肃省绿色食品生产先进企业等一块块奖牌,无不彰显着食品公司的发展业绩。
       公司经理刘耀义介绍,食品公司始终秉承“绿色、安全、营养、健康”的经营理念,严格推行标准化、精细化管理,确保食品质量与安全,致力打造全国鲜食玉米规模化种植、标准化生产、产业化经营的领航者。甜糯玉米及芦笋种植基地被国家质检总局认定为国家级出口食品农产品质量安全示范区。公司产品涵盖真空保鲜、速冻、杂粮三大系列,拳头产品“黄羊河”牌甜、糯玉米系列,先后荣获甘肃省名牌产品、中国国际有机食品博览会金奖、中国绿色食品畅销产品奖等荣誉,畅销北上广,并打入了日本、美国、澳大利亚等市场。
       公司发展态势稳健,刘耀义预计,至“十三五”末,公司可年产鲜食甜、糯玉米3000万穗,糯玉米糁、米饭伴侣等杂粮产品6000吨,速冻玉米粒、速冻蔬菜5000吨,青贮牧草2万吨,实现销售收入1.5亿元,辐射带动种植基地3.5万亩。
        黄羊河农场还是莫高葡萄酒的诞生地。
       武威,古凉州。2000多年前,张骞出使西域,带回葡萄种子和葡萄酒酿造技术,从此武威成为中国葡萄及葡萄酒的发祥地。“葡萄美酒夜光杯”千古传唱,诗名《凉州词》,描写的就是武威。历经岁月变迁,凉州葡萄从极盛一时逐渐走向衰落,直至1983年,又重获新生。
1983年,黄羊河农场开始建设葡萄园,1985年第一瓶莫高葡萄酒诞生。1997年,莫高葡萄酒项目被甘肃省政府列为再造河西和农业产业化重点建设项目,被列为省一把手项目,莫高葡萄酒原料基地的规模及产量得以发展和提高,至2000年葡萄基地种植规模已达11000亩。1999年12月29日,甘肃莫高股份公司正式成立,黄羊河农场葡萄场整体纳入莫高股份,同时更名为甘肃莫高股份有限公司生态农业示范种植园区(简称莫高生态园区)。如今,武威莫高生态园区和兰州莫高国际酒庄,共同构成了莫高股份的“双核心”。
        我们进入酿造厂区,循着莫高葡萄酒酿造流程参观。
       在压榨车间,葡萄经过破碎或压榨,成为葡萄汁,然后发酵,再经过陈贮、除菌、过滤等工艺,即成为原酒。来到贮酒车间,一排排不锈钢大罐巍然伫立,里面贮存着原酒和半成品酒。负责人介绍,葡萄酒也是有生命的,要经过1年以上的贮存,慢慢的自然成熟,才可用于灌装成瓶,高档葡萄酒还需要装入橡木桶进行陈酿和二次发酵。
       负责人介绍,黄羊河地处世界酿酒葡萄种植的黄金地带,这里的土质是最适宜酿酒葡萄生长的沙壤土,加上光照足、降雨量少、昼夜温差大,有利于葡萄成熟,又免于病虫害的困扰,同时园区方圆百里以内无工业污染,是国内公认的绿色食品生产基地。
       “好葡萄酒是种出来的”——这里不仅有优越的种植条件,而且还有名贵的主栽品种——黑比诺。
       黑比诺原产于法国勃艮第产区,被公认为最挑剔、最难照料的品种,不仅对种植条件、自然环境极为挑剔,而且产量偏低,有“一棵葡萄树酿造一瓶酒”的说法。但是,黑比诺酿出来的酒色泽细致圆润、香气变化丰富,可以说是葡萄酒中的王后。莫高庄园将其引进并通过无数次培育才成功大面积种植。
        凭借葡萄品种和万亩基地的等优势,莫高首创“4S+5P”模式(4 Superior:最佳基地、最佳品种、最佳工艺、最严格保证体系;5 Perfect:100%葡萄原料产自莫高自有庄园,100%葡萄原汁酿在莫高酒庄,100%葡萄酒灌在莫高酒庄,100%无农药残留,100%绿色食品),牢牢定位在葡萄酒高端市场——1999年,莫高酿制出中国第一瓶黑比诺葡萄酒;此后,莫高又推出了由黑比诺酿制的金爵士,被称为“中国红酒健康名士”;用老树龄黑比诺酿制的马扎罗,代表了中国葡萄酒顶级水平。
从农场场部往北,汽车在葡萄园中穿行约一刻钟,赶在夕阳西下之前,来到了万亩葡萄种植基地的水塔处。上到这座近10米高的水塔顶部平台,放眼四望,在遥远的腾格里沙漠和祁连雪山的映衬下,万亩园区郁郁葱葱,一望无际,好一派线条简约、色彩分明、大气磅礴的西北风光!如果王翰能穿越到今天,把酒临风、遥岑远目,又能吟唱出什么样的名篇佳句呢!
       四、山丹农场:打造马铃薯产业示范园区
       来不及一览历史文化名城武威市的风貌,对着市中心的“马踏飞燕”雕塑挥一挥手,7月6日一早,我们又继续上路西行。
        一离开武威市区,灰褐色的祁连山和一望无际的戈壁滩立马映入眼帘;道路两侧,目力所及罕见人烟。不多时,居然看见山顶的白雪,引得大家兴奋异常,相机、手机拍个不停。绿洲与荒漠的即刻转换,蓝天烈日与荒山白雪的对比反差,形成了强烈的视觉震撼。可以想象,古人在戈壁大漠中或艰难跋涉、乍见人烟绿洲,或逐战沙场、向死而生,将迸发出多么痛烈和丰富的情感!——平沙莽莽、大漠孤烟的苍茫,秦月汉关、长城羌笛的深沉,葡萄美酒、黄沙百战的豪迈,马踏飞燕、敦煌飞天的神韵……
        又是一段三个多小时的车程,临近中午时分到达山丹农场。农场位于张掖市东大门山丹县境内,与亚洲最大的山丹军马场毗邻。农场总面积约15万亩,其中耕地约3万亩,马铃薯是农场主栽作物之一。
       在山丹县芋兴粉业公司新厂区门口,我们一边品尝甘甜的西瓜,一边听取公司负责人介绍。山丹农场2008年出资2000多万元整体收购本地一家马铃薯全粉加工厂,成立芋兴粉业公司,从而形成了从马铃薯脱毒原原种、原种、一级种繁育,商品薯种植,到马铃薯全粉加工销售的完整马铃薯产业链优势;2011年公司资产划拨至澳门mgm美高梅亚盛股份集团,现为亚盛薯业集团全资子公司。公司以马铃薯初加工为主,主粮化深加工为研发方向,现有新、旧两个厂区。
       “不到半年时间,就在荒滩上建起了现代化工厂。”山丹县是河西地区马铃薯重要产区,种植面积达20万亩。为了借助农垦的马铃薯产业链优势,带动本地产业升级,县政府与亚盛股份集团开展合作共建,大大加快了芋兴粉业公司新厂区建设项目进度。新厂区建有马铃薯全粉车间、主食化加工车间、办公楼、污水处理站各一座,配套产品研发中心、职工培训中心、生活区和绿化区等,建筑总面积37000多平方米。
       通过新厂区的参观廊道,我们参观了从荷兰进口的万吨马铃薯全粉生产线。这条生产线于去年底安装调试完成,今年初投入使用,年可加工马铃薯6万吨。今后,芋兴粉业紧紧围绕国家“马铃薯主粮化”战略和甘肃省马铃薯主导产业发展定位,进一步加强地企合作,建设“四区两中心”, 即以品种繁育生产区、精深加工区、文化展示区、循环利用区为支撑,以研发中心和马铃薯旅游文化节为窗口、以“互联网+”为纽带,全力打造甘肃省马铃薯产业示范园区。
       对于大家提出的副产品怎么处理的问题,公司负责人给出答案:加工成优质饲料,饲养肉牛;养殖业粪污资源化利用,用于还田改良土壤。瞧——农牧结合,绿色发展!
        五、临泽农场:打造高产优质苜蓿示范基地
       顶着午后的阳光,我们从山丹农场出发,奔赴位于张掖市西北方向的临泽农场。
       临泽农场始建于1957年,前身系甘肃省地方国营新华镇农场,曾先后转隶为部队农场、张掖地区农场,1983年纳入甘肃省农垦系统;2009年临泽农场入组甘肃亚盛股份公司。农场现有土地面积11.2万亩,其中耕地3.2万亩、林地0.4万亩。
       经过60年沧桑巨变,临泽农场这片昔日的戈壁荒滩已经被农垦人改造成了璀璨的“绿色明珠”,苜蓿草产业已实现规模化、产业化,是澳门mgm美高梅重要的优质苜蓿草基地,今年的种植面积达到1.2万亩。小康住宅规模不断扩大,建成了“惠泽”和“腾飞”两个住宅小区,居民生活区面貌日新月异,一个“设施较为配套,功能较为完善,形象较为完美”的现代化小城镇正在迅速崛起。
       来到由防护林分隔的苜蓿草条田,放眼望去,牧草随风波浪起伏,三四台收割机正在田间作业,刈割后的牧草排成长条就地晾晒,空气中弥散着牧草的清香。负责人介绍,适时收割、晾晒、打捆、储存是苜蓿优质高产的关键环节。这里的苜蓿草一年收割四茬,现在正在收第二茬。在田间晾晒三天,即可把水分降到18以下,打成大包,实现订单销售。
       农场把今年确定为“苜蓿持续质量提升年”,采取了有效措施:推广品质好、产量高的优质品种,加快品种更新换代;开展拉沙改土、增施有机肥等措施,加大土地改良力度;科学使用水肥一体化,提高水作物长势;实行“六统一”管理模式,苜蓿从生产到销售,统一布局、统一品种、统一管理、统一收获、统一销售、统一结算。在国家利好政策支持下,临泽农场将着力提高苜蓿产业发展水平,打造高产优质苜蓿示范基地,做大做强有机苜蓿产业。
       六、下河清农场:沃土生金花
       从临泽农场再上312国道西行,这段路途基本上紧贴着祁连山北麓,在蓝天映衬下,祁连山顶的白雪和冰川雄显得伟壮观。正是依靠祁连雪水的滋养,河西走廊形成了大大小小的绿洲。百度一下可知,“祁连”源于古代匈奴语,意为“天”,祁连山因此又名“天山”,可见古人对祁连山的感恩和敬畏,今人值得借鉴啊!
       有了祁连雪山的相伴,大家一路拍祁连、一路聊河西,抵达下河清农场的两个小时车程并不显得沉闷。
       下河清农场位于酒泉市东约50公里处,始建于1956年,1997年7月与亚盛集团强强联合。下河清农场以生产优质啤酒花而闻名,是我国重要的啤酒花原料生产基地。农场先后荣获全国精神文明建设工作先进单位、全国无公害农产品生产示范基地、甘肃省精神文明单位等荣誉,被酒泉市肃州区政府誉为“现代农业建设标兵、农业产业化排头兵、企地共建楷模、新农村建设样板”。
       近年来,农场(分公司)积极推进农业种植结构调整优化,发展色素辣椒、制酱番茄、制种玉米等特色产业千元田、双千田订单农业,形成了农场新的经济增长点。
       在发展辣椒产业过程中,农场采取产业项目负责制,按照“一个产业、一名牵头领导、一个项目团队、一套实施方案”的工作机制,总体规划辣椒种植布局、品种引进、高产栽培推广以及种植技术指导、病虫害防治,实行布局、生资、良种、订单、销售“五统一”管理,稳步构建起了产业发展、企业增效、员工增收的长效机制。
       来到辣椒种植条田地头,辣椒苗长势旺盛,把田垄遮得严严实实。上有充足的阳光照射,下有水肥一体化的滴灌系统,既有利于辣椒干物质积累,又免于杂草和病虫害之忧。农场还与亚盛国贸等大集团建立长期稳定的合作关系,在合作共赢中不断完善利益联结机制,确保销路稳定畅通。如今,辣椒已成为下河清的主导产业之一,年均辣椒种植达3000亩,纯收入2000万元。
       来到啤酒花种植基地,我们又看到了篱壁式种植方式:宽行距窄株距,支上3米多高的架子,用细线引导着植株往上生长攀爬。往上看,阳光透过枝叶,一串串黄绿色的花骨朵随风轻舞;往下看,行间里土壤蓬松,滴灌管道时时刻刻送来水分和肥料。农场负责人介绍说,采用篱壁式种植方式,有利于通风透光,提高果实品质;还有利于机械化作业,节省劳力,大幅提高劳动效率。
       下河清自1979年引种啤酒花以来,始终坚持以现代物质条件装备啤酒花产业、用现代科学技术改造啤酒花产业、用现代产业体系提升啤酒花产业、用先进的标准技术发展啤酒花产业。现啤酒花种植总面积3500亩,其中“青岛大花”2000亩,“高甲酸”1500亩。自引种啤酒花以来,下河清打造出了“四个第一”的名牌形象,即 :“下河清”滴灌啤酒花种植规模全国第一、机械化水平全国第一、产品品质全国第一、平均单产世界第一。沃土生金花,下河清啤酒花先后获评中国质量过硬放心品牌、中国质量达标放心品牌、甘肃名牌产品,与青岛、燕京、华润等著名啤酒厂商建立了长期稳定的“最佳合作伙伴”关系。主栽品种青岛大花,平均亩产320公斤(干花),产量水平居世界第一位,“”商标在业界享有盛誉。
       七、饮马农场:牧业——牛  枸杞——红
       在宾馆住宿时,翻看房间的酒泉市旅游地图,想找出饮马农场的大致所在,却发现了酒泉地图的非同一般之处。一是酒泉市管辖着甘肃省西端广大地域,除了近在咫尺的地级市嘉峪关市之外;而嘉峪关市因国家“一五”重点建设项目“酒泉钢铁公司”的建设而兴起,1971年就成为省辖市,是全国少数几个不设市辖区的地级市之一。二是名闻天下的酒泉卫星发射中心(东风航天城),不在酒泉地域,而在内蒙古最西端的额济纳旗,但是中心的非军事行政隶属酒泉市管辖;百度一下可知,在建国后,额济纳旗曾两度划归酒泉管辖。三是肃北蒙古族自治县县域竟然分隔为南山和北山两个不相连的区域,中间隔着有着“中国石油摇篮”美誉的玉门市和瓜州县。7月7日观摩考察目的地——饮马农场,就坐落在玉门市境内。
       从酒泉出发,经过嘉峪关,祁连山的身影渐渐远去,道路两侧更显空旷。单调的景致引得困意袭来,客车不紧不慢地开着,好像怕惊扰了大家的睡意。几醒几盹之后,终于见到甘肃省国营饮马农场的牌楼。
       饮马农场(亚盛股份饮马分公司),地处河西走廊西端、疏勒河中游,创建于1956年,军垦时期为农建十一师二团。农场占地面积30万亩,可耕面积16万亩,目前种植面积10万亩。农场现已建成以种植瓜籽、香辛料、饲草、枸杞为主的高效特色农产品生产基地,2016年实现主营业务收入1.625亿元,职均年收入达到5万元。
       一下车,长着典型的广式面孔、操着明显广式口音的农场(分公司)纪委书记廖伟祥就引起了大家好奇。听廖书记解释,他是客家人,老家在江西省最南端的赣州全南县,从赣南师范学院毕业后就来到澳门mgm美高梅并扎下了根。
       澳门mgm美高梅饮马牧业有限责任公司成立于2014年11月,是由甘肃美高梅mgm平台投资建设的现代化畜牧养殖企业。公司万头黑安格斯肉牛养殖(繁育)基地计划总投资2.5亿元,占地面积1200亩,达产后可实现年存栏肉牛10000头,出栏肉牛6000头。
       在廖伟祥等陪同下,我们进入饮马牧业实地参观了厂区概貌,通过实时视频监控墙控观看了肉牛饲喂,观摩了气势恢宏的“祁连山下好牧场”宣传片。饮马牧业项目一期已经投产,并初步形成了“生态化、高端化、规模化、标准化”的特色畜牧业发展模式,被农业部评为国家级肉牛标准化示范场和畜禽养殖“无疫企业”。依托澳门mgm美高梅资源优势和地处“一带一路”黄金段区位优势,公司将着力打造集种畜纯繁、肉牛养殖、屠宰加工、优质饲草种植与加工、有机肥加工销售、技术引领、示范带动为一体的绿色有机现代化牧业集团,致力于成为“中国肉牛产业发展的引领者”。
        天上的太阳白花花,地上的盐碱白花花。饮马农场中低产田面积占种植面积的一半左右,中低产田盐碱含量大,土壤板结严重,常见植物难以生长和存货,用廖伟祥的话说:“种活一棵树比养好一头牛还难”。2010年,饮马农场从宁夏引进枸杞种植技术,在无法种植其他作物的盐碱地上1000亩地的枸杞种植示范园,一举取得成功。枸杞种植“歪打正着”,破除了农场怎么改造中低产田、在中低产田上种什么的难题,并取得了显著的经济效益和社会效益。现在,饮马农场职均收入在全省农垦系统名列前茅,越来越多的农场职工买了车,在城里购房,开启了“农场种地、城里生活”新模式。
       迄今,农场在低产盐碱地上已建成枸杞园17175亩,成活良好,管理到位,枸杞种植已发展成为农场“三大一特”(瓜籽、香辛料、饲草、枸杞)主导作物之一。年产枸杞干果1700吨,实现农业综合经营收入5950余万元。每年吸纳周围和外来务工人员2000人以上,为周边乡镇农民脱贫致富发挥了极其重要的作用。
       来到枸杞种植园,地头的场地上红艳艳一片,刚摘下的枸杞,正在原生态的铺开晾晒。捡起几粒品尝,竟是堪比葡萄干一样的甜。生产队长解释:这里的土壤盐碱化程度,适宜于枸杞的植物特性;强紫外线加强植物光合作用和减少病虫害;比宁夏更大的昼夜温差,以及采用寒凉的祁连雪水滴灌,更有利于枸杞干物质的贮存。这些因素共同作用,加上科学规范的管理,成就了饮马农场枸杞的优异品质。
       一串串的鲜果缀满枝头,在绿叶衬映之下,犹如一颗颗镶嵌在绿翡翠上的红宝石,凝聚着天地精华。摘一颗枸杞入口品尝,新鲜的甘甜瞬间提振了精神。大家纷纷找枝条、找角度,“咔咔”拍个不停手。摄影行家给枸杞撒上几滴净水,聚焦红果、虚化背景,立马创作出了晶莹剔透、娇艳欲滴的特写效果图,引得大家跟风效仿。同行的女士也大方地当起了模特,挎着果篮聚神采摘,在这丰收的果园留下亮丽的身影。
       饮马农场,牧业——牛!枸杞——红!
      八、敦煌农场:特色鲜明的产业结构
       7月8日,一如前几天的早上八点钟乘车,从玉门市出发,奔赴敦煌。一路之上,平沙莽莽,荒寂荒凉。中途经过瓜州县,在权当休息区的卖瓜摊前,卖瓜老板热情招呼大家免费吃瓜。瓜州的瓜自然是又甜又香的,大家也没有辜负老板的厚意,各色干果买了不少。
差不多中午时分到达敦煌市区入住的酒店,吃过一份敦煌名吃驴肉黄面,就前往本次考察的最后一站——敦煌农场。
       敦煌农场创建于1954年,是建国后河西走廊最早开发的农垦企业之一。农场地处敦煌市北部的黄墩子,距离市区不到30公里,与举世闻名的莫高窟、鸣沙山·月牙泉等名胜古迹遥遥相望。敦煌农场拥有土地面积53万亩,其中耕地面积2.8万亩,以哈密瓜和红枣产业为主要特色产业。
       在农场党委书记冉振强陪同下,我们首先来到在农场果品公司参观。据介绍,果品公司依托农场红枣与哈密瓜基地建设,围绕果品包装、储存、加工、销售生产链,积极拓展业务渠道,拓宽经营范围,形成了基地、加工、包装、贮藏、销售为一体的产业链。红枣加工工艺达到国内领先水平,2010年注册“敦垦果品”商标,取得了绿色产品认证,并在第十五届中国绿色食品博览会上荣获金奖。
       果品公司现拥有年生产能力300万套的纸箱生产车间,年加工能力5000吨的红枣、哈密瓜瓜干、枸杞加工车间,储存能力5000吨的冷库,以及储存能力1万吨的气调保鲜库。整个气调保鲜库有4个库区,每个库区有分为10个冷库,单库储存能力250吨,主要存储哈密瓜和红枣。气调保鲜库采用德国技术设备,技术档次高,是澳门mgm美高梅规划建设河西走廊冷链带的重点工程。
       红枣产业是敦煌农场的主要特色产业之一。农场已建成0.7万亩具有“绿色食品”、“全国绿色食品原料标准化生产基地”资质认证的优质特色大枣标准化生产基地,并精心打造了具有红枣品种展示、标准化栽培技术和优良品种选育、科普培训、生态观光等综合功能的科技示范园。
       烈日炎炎,蝉鸣阵阵,科技示范园内,在完善的滴灌系统滋养下,枣树、杏树、梨树绿荫如盖、生机勃勃。来到枣园区,冉振强讲述了农场从新疆引种试验、历经5年方才成功探索出建园模式的艰难过程。如今,农场已经确立了“骏枣”为主栽品种,干、鲜两用型优质早熟品种“七月鲜”作为搭配品种,年产优质红枣2000吨,并带动了生地湾、勤峰等地理气候条件适宜的兄弟农场种枣,使得红枣产业成为澳门mgm美高梅一个新的特色产业。
       面对近些年国内特别是新疆红枣种植面积快速扩张的形势,敦煌农场一是完善壮大从种植、加工、到存储、销售的产业链,并借助澳门mgm美高梅“好食帮”平台和渠道扩大网上销售;二是创建“千亩有机红枣食品原料生产基地”,提升敦煌农场红枣产业的知名度。冉振强坚信,农场有着地处敦煌旅游文化名城的独特优势,依托敦煌的影响力和市场,着力做好“敦垦御枣”品牌宣传和营销,开发以红枣为原料的系列休闲旅游食品、保健食品,敦煌农场红枣产业发展前景仍然一片光明。
       哈密瓜是敦煌农场与红枣相提并论的另一个主要特色产业。农场建成了1.2万亩具有“绿色食品”、“质量追溯”认证的优质哈密瓜生产基地,年产优质哈密瓜3万吨。农场生产的“敦垦”蜜瓜含糖量高,口感好,耐运输,远销国内各大中城市,并进入了越南、泰国等东南亚国家的市场。
       在位于科技示范园入口处的农产品展示中心,大家一边品尝农场的哈密瓜,一边绕着展台仔细了解“敦垦”牌特级枣、一级枣、枣片、哈密瓜干、蜂蜜、面粉等各种产品。“只要扫一扫,都能买得到”,展示中心的服务员也抓住这个加深品牌宣传效果的机会,趁机让大家扫码关注。
       敦煌农场一手抓生产发展,一手抓人居环境建设。场区小城镇建设突出欧式风格,已建成小康住宅600套,绿化、亮化、美化、硬化率达到90%以上,公益和服务场所齐全,是敦煌市和澳门mgm美高梅确定的小城镇示范区。借助敦煌市旅游发展大环境,农场开发了以农业休闲观光、农业体验、农业科技示范为主的同舟岛AAA级旅游景区。
       同舟岛景区是目前敦煌市最大的休闲农业景区,里面设置了游客可以在高效农业科技示范区、有机无公害果蔬采摘区、垂钓区、同舟岛观光亭等区域,自得其乐。
       景区内,人工湖边醒目的矗立着一座由解放军和知识青年组成的三人雕像,雕像基座上镌刻着“向老一辈农垦战士致以崇高的敬意!”冉振强介绍,在农场老场部,还特意保留了第一代农垦人居住的地窝子,既是不忘农垦初心、表示后辈敬意,也是传承农垦文化、发展休闲旅游的实物景点。是啊,当年风华正茂的第一代农垦人来到这白花花的盐碱滩创业时,住的是低矮潮湿的地窝子,喝的是苦涩难咽的盐碱水,咬一口馍牙碜的咯吱响,来一场风下被窝里抖沙子,在这样艰难困苦的条件下挖渠、开荒。没有他们当年的流血流汗,哪有今天的林丰果茂、示范城镇!
       2016年,敦煌农场被全国绿化委员会授予“全国绿化模范单位”。登临同舟岛俯瞰,场部掩映在树林之中,欧式住宅区大多只露出各式屋顶,显得安静优雅。冉振强说,农场有相当一部分职工像候鸟一样,农忙的时候住在农场,农闲了就常住敦煌市区,开车来回上班,让当地的农民羡慕不已,因此场部有很多住宅较长时间空置。冉振强正在筹划采用产权联合等灵活方式,把空置住宅集中起来,招揽文化创意企业和有一定名气的书画家入驻,打造敦煌文化创意中心。届时,敦煌农场的产业就是特上加特了!
       结语:行稳致远 蓄势待发
       澳门mgm美高梅始终坚持垦区集团化、农场企业化的改革主线,健全农垦集团公司集团管控体系,大力整合内部资源和优势产业,贯彻“建设大基地、培育大企业、形成大产业”战略,组建了草业、食品、马铃薯、葡萄酒、医药、畜牧等6大专业化产业公司,形成了“农垦集团+产业公司+基地农场”的运行体系和管控架构,促进了优势产业的发展;积极推进资本运作和战略并购,培育了亚盛股份、莫高股份两个有较强市场竞争力的上市公司,总市值超过200亿元。按照形成大产业、建设大条田、装备大农机、推进水肥一体化“三大一化”发展战略,积极创新农业经营组织形式,着力推进农业现代化,建成了4个国家级、13个省级农业产业化重点龙头企业,2个国家级现代农业示范区和1个国家级绿色农业示范区,打造了“莫高”、“黄羊河”、“条山”三个中国驰名商标,走上了农业现代化、企业集团化、国有资产资本化发展的良好格局,在农业科技、农机、现代节水装备、农业发展方式改革与创新等方面走在了甘肃前列,在推进农业绿色发展、生产安全优质农产品上起到了示范带动作用。
       农垦集团经济发展行稳致远,职工群众获得感实实在在。
       澳门mgm美高梅贯彻“以人民为中心”的发展思想,着力解决垦区环境面貌和职工收入、住房、医疗、养老等问题,职工群众获得感实实在在。近五年来,垦区职均收入年均递增10%以上,2016年达到4.3万元。共投资20亿元,加快实施民生项目建设,涉及住房、道路、安全饮水、文化体育设施、生产生活改造等领域。大部分农场职工的小康住宅入住率达到了80%以上,大部分农场实现了硬化路面连队全贯通,绝大多数企业改善了办公环境,修建了办公楼和职工文化广场,职工生产生活条件和幸福指数大幅提升。养老保险、医疗保险等社会保障体系不断完善,养老保险社会发放率达100%,工伤保险全额缴纳,多数单位参加了当地医疗保险。大力推进“场容场貌建设、绿化美化整洁家园”活动,初步建成了环境整洁、生态优美、社会和谐的农垦小城镇群,创建了国家级文明单位2个,省级文明单位8个,大多数企事业单位被评为县市级文明单位。
       机遇千载难逢,发展未有穷期。
       当前,澳门mgm美高梅迎来了中央和省推进农垦改革发展、“丝绸之路经济带”甘肃黄金段建设的黄金机遇叠加期。机遇千载难逢,发展未有穷期,蓄势待发、砥砺前行。澳门mgm美高梅正以率先实现农业现代化、率先全面建成小康社会为目标,以推进垦区集团化、农场企业化改革为主线,依靠创新驱动,加快转变经济发展方式,推进资源资产整合、产业优化升级,全面提升对外开放水平,打造成为甘肃省综合实力最强、最具竞争力的现代农业企业集团,农业投融资集团,大型优质食品生产供应基地,农业现代化示范区和区域新型城镇化示范区的排头兵。
       “莫愁前路无知己,天下无人不识君。”我们相信,敦煌农场、饮马农场、黄花农场、下河清农场、临泽农场、山丹农场、勤锋农场、黄羊河农场、八一农场、条山农场……,这些镶嵌在河西走廊、丝绸古道上的戈壁明珠,必将以优势产业、优质产品、优渥生活、优美风情、优秀文化,广为世人熟识和向往。
(中国农垦  蔡基松)

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